• Tischdeko in schlichtem weiß und grün
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    Tischdeko in schlichtem weiß und grün

    Es ist ein Klassiker. Vom Grundton in weiß gehalten und punktuell mit grünen Accessoires wie einer grünen Pflanze/Blume oder aber wie auf dem Bild zu sehen mit einer grünen Kordel.Die Servietten sollten als Stoffserviette aufgetragen werden.   Wer es schnell und einfach möchte, sollte sich einfach aus grünen Papierservietten dünne Streifen schneiden und diese dann als Ersatz für eine Kordel [...]

  • Sauce Hollandaise
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    Sauce Hollandaise

    Die Sauce Hollandaise ist die klassische Soße für Spargelgerichte. Durchaus kann sie aber auch zu nahezu jedem gekochten Gemüse, beispielsweise gekochte Eier oder gebratenem Filet verwendet werden. Insbesondere die selbstgemachte Sauce Hollandaise kann ihr nächstes Spargelrezept verzaubern. So geht es. 4 Eigelb 2-3 EL trockener Weißwein Salz 1 Prise Zucker 125 g Butter ein wenig Zitronensaft frisch gemahlener Pfeffer Wer eine [...]

  • Spagetti Bolognese
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    Spagetti Bolognese

    Serves: 3 Personen

    Zubereitung (min.): 30 min.

    Schwierigkeit (1-5): 2

    Es ist ein Klassiker der italienischen Küche. Wir haben ein Rezept ausgewählt, welches man in jeder Alltagssituation schnell und unkompliziert zubereiten kann. Wer möchte, kann mit kleinen Variationen (z.B. verschiedene Gemüsesorten, Peperoni, etc.) das Gericht variieren. Unterstützen Sie uns und folgen Sie uns bei Twitter, Facebook oder Pinterest  

  • Pizza Hawai
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    Pizza Hawai

    Serves: 2

    Zubereitung (min.): 20

    Schwierigkeit (1-5): 2

    Pizza Hawai gehört einfach zur italienischen Küche. Insbesondere wenn sie selbst gemacht ist und mit frischen Ananas belegt wird, ist sie ein Genuss für jeden Gaumen.

Tischdeko in schlichtem weiß und grün
Sauce Hollandaise
Spagetti Bolognese

Spagetti Bolognese

Serves: 3 Personen

Zubereitung (min.): 30 min.

Schwierigkeit (1-5): 2

Pizza Hawai

Pizza Hawai

Serves: 2

Zubereitung (min.): 20

Schwierigkeit (1-5): 2

Magazin / Ratgeber

Ratgeber Gesundheit: Was sind Kohlenhydrate

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Posted: 17. Mai 2013

Die meiste Energie wird für die Atmung, den Stoffwechsel und eine konstante Körpertemperatur benötigt. Darüber hinaus benötigt unser Köper Energie für die körperliche Aktivität. Energiequelle Kohlenhydrate Kohlenhydrate bestehen aus Zuckermolekülen. Das bedeutet aber nicht, dass alle kohlenhydratreichen Lebensmittel auch süß schmecken. In Brot, Kartoffeln oder Nudeln beispielsweise sind sehr viele Kohlenhydrate enthalten. Wer gänzlich auf Kohlenhydrate verzichten möchte, sollte auch [...]

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